烩河蟹的家常做法 🦀✨美食杰烩河蟹做法大全

秋天是吃河蟹的好时节，膏满黄肥，让人垂涎欲滴！今天就来教大家如何在家轻松做出美味的烩河蟹。首先准备好新鲜的河蟹，用刷子仔细清洗干净外壳和内脏，确保吃得放心。接着，热锅凉油，放入姜片爆香，再加入切好的葱段和蒜末，香气四溢时倒入河蟹翻炒。

调制一碗秘制酱汁，加入生抽、老抽、料酒、糖和少许醋，均匀淋在螃蟹上，让每一部分都裹满浓郁的酱汁。随后加水没过食材，小火慢炖15分钟，汤汁渐渐收浓，河蟹鲜味完全释放出来。最后撒上一把香菜点缀，一盘色香味俱全的烩河蟹就完成了！😋💕

无论是搭配米饭还是单独享用，这道菜都能带来满满的幸福感。快试试吧，让你的餐桌瞬间升级！🌟

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