🌶️炒辣椒面的家常做法 | 美食杰炒辣椒面做法大全

在这个追求简单美味的时代，掌握一款经典辣味调料——炒辣椒面，简直是厨房必备技能！✨今天就跟着这份美食杰独家秘笈，一起解锁家常炒辣椒面的奥秘吧～

首先，准备好新鲜红辣椒和干辣椒，清洗干净后晾干水分，切成小段备用。接着，在锅中倒入适量植物油，用中小火加热至五成热，放入花椒粒和辣椒段翻炒。🔥注意火候，避免辣椒炒糊影响口感哦！待辣椒微微变色并散发出浓郁香气时，加入少许盐和糖提味，再快速翻炒均匀即可关火。最后将炒好的辣椒面盛出装瓶，冷却后密封保存，随取随用。

无论是拌凉菜、蘸馒头还是调味汤品，这道香辣诱人的炒辣椒面都能瞬间提升食欲！🌶️快动手试试吧，让你的餐桌瞬间充满烟火气～🍳

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