🌟清蒸白茄子的做法 🍆

今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——清蒸白茄子！这道菜色香味俱全，保留了茄子的原汁原味，非常适合追求健康饮食的你！✨

首先准备好食材：新鲜的白茄子一根、蒜末适量、葱花少许、生抽和香油各一勺。将茄子洗净后切成均匀的长条状，放入盘中备用。接着在锅中加水烧开，把装有茄子的盘子放入蒸锅，大火蒸8-10分钟即可。趁着蒸茄子的时间，可以调制酱汁：将蒜末与葱花混合，加入生抽和香油搅拌均匀。⏰

蒸好的茄子取出，淋上调好的酱汁，再撒上一些葱花点缀，最后浇上一勺热油激发出香味。一道清香扑鼻、口感细腻的清蒸白茄子就完成啦！🍴💖 这道菜不仅操作简单，还低脂健康，快动手试试吧！💪

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