面包屑炒虾的做法 🍤✨

💡 前言

提到海鲜料理，很多人会想到清蒸或是白灼，但今天来点不一样的！用香脆的面包屑搭配鲜嫩的虾仁，不仅颜值在线，味道更是让人欲罢不能！一起来试试这道简单又美味的面包屑炒虾吧！

🍴 所需食材

- 鲜虾 300g

- 面包糠 1杯

- 橄榄油 适量

- 大蒜 2瓣（切碎）

- 黑胡椒 少许

- 盐 少许

🍳 制作步骤

1️⃣ 首先处理虾仁：将鲜虾去壳去肠线，清洗干净后用厨房纸吸干水分。加入少许盐和黑胡椒腌制5分钟，让虾肉更加入味。

2️⃣ 在平底锅中倒入橄榄油，烧热后放入切好的蒜末爆香，随后将腌制好的虾仁下锅快速翻炒至变色。

3️⃣ 接着撒上面包糠，继续翻炒，直到面包糠变得金黄酥脆，散发出诱人的香气。

4️⃣ 最后装盘，撒上一点额外的黑胡椒点缀，一道色香味俱全的面包屑炒虾就完成啦！

🌟 小贴士

- 如果喜欢更浓郁的味道，可以加入一些柠檬汁提味哦！

- 炒面包糠时火候不宜过大，避免焦糊。

✨ 总结

这道面包屑炒虾外酥里嫩，每一口都能感受到海鲜的鲜美与面包糠的香脆结合，绝对是餐桌上的亮点！快动手试试吧，保证让你爱不释手！ 🎉💖

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