🍌香蕉干的做法

🍎 准备工作 🍌

想要制作美味的香蕉干，首先需要挑选新鲜的香蕉，最好选择熟透一点的，这样口感更甜。将香蕉去皮后切成薄片，厚度可以根据个人喜好调整。切好的香蕉片放入淡盐水中浸泡几分钟，防止氧化变黑，同时增加风味层次。接着准备一个烤盘，铺上烘焙纸，方便后续操作。

🍓 烘烤过程 🍓

将香蕉片均匀摆放在烤盘上，注意不要重叠。预热烤箱至60℃-70℃，低温慢烤是关键！这样既能去除多余水分，又能让香蕉保持柔软香甜的质地。初次烘烤约需4-5小时，中途可翻面一次，确保两面受热均匀。如果喜欢更加酥脆的口感，可以延长烘烤时间至8小时左右。

🥕 第三段：完成与储存 🥕

当香蕉片变得干燥且略带韧性时，即可取出放凉。冷却后的香蕉干装入密封罐中，放置于阴凉干燥处保存。不仅可以直接当作健康零食享用，还可以加入酸奶或麦片中增添风味。快动手试试吧，让你的味蕾感受这份简单又甜蜜的幸福！🍌✨

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