🌟鲜香菇炒肉丝这样做超简单！🍴✨

今天给大家分享一道家常美味——鲜香菇炒肉丝。这道菜不仅颜色诱人，而且营养丰富，简直是餐桌上的小清新代表！💖

首先准备好食材：新鲜香菇几个、瘦猪肉适量、青红椒各一个，还有葱姜蒜等调味料。先把香菇洗净切片，猪肉切成细丝，用少许盐和淀粉腌制一下，这样炒出来的肉丝更嫩滑哦！🥕🍄

接着热锅凉油，先下入肉丝快速翻炒至变色后盛出备用。再利用锅底余油爆香葱姜蒜，然后加入香菇翻炒几下，待香菇微微出水时，放入之前炒好的肉丝，最后加入青红椒块，调入生抽、蚝油和一点点糖提鲜，大火快炒均匀即可出锅啦！🔥💪

这道菜色泽鲜艳，香气扑鼻，每一口都能品尝到香菇的鲜美与肉丝的滑嫩。无论是搭配米饭还是面条都非常合适，快动手试试吧！🍜🍛🍴

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