山药枸杞排骨汤的做法 🥣🍲

寒冷的冬日里，一碗热腾腾的山药枸杞排骨汤无疑是暖胃又暖心的选择。这道汤不仅味道鲜美，还富含营养，特别适合全家人一起享用。首先准备好新鲜的猪肋排、铁棍山药、枸杞以及一些常见的调味料如姜片和盐。

制作过程也十分简单。先将排骨焯水去血沫，这样能让汤更加清澈。接着把处理好的排骨放入炖锅中，加入足量清水和几片生姜，用大火煮沸后转小火慢炖约40分钟。此时，可以削皮切块的山药加入锅中，继续炖煮20分钟左右，直至山药变得软糯。

第三段：最后一步是加入枸杞，再炖5分钟即可关火。枸杞不宜久煮，以免破坏其营养价值。出锅前根据个人口味加盐调味，一锅香浓美味的山药枸杞排骨汤就完成了。这道汤滋补养颜，常喝还能增强免疫力哦！✨🍲

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