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🌟腌制出油的咸鸭蛋🍴

2025-03-27 02:25:40 来源: 用户:唐风璐 

你是不是也对流油的咸鸭蛋情有独钟?今天就来教你如何轻松做出美味的腌制咸鸭蛋!👀首先准备好新鲜的鸭蛋和优质的食盐,当然还有必不可少的黄泥或草木灰。😉将鸭蛋轻轻清洗干净后,用纸巾擦干水分。

接着,将适量的食盐均匀地撒在黄泥或草木灰中,加水搅拌至可以捏成团但不会滴水的状态。🌱把每个鸭蛋均匀裹上一层泥巴,然后放入密封容器中保存。

接下来就是耐心等待了!⏰一般腌制20-30天左右即可食用,时间越长蛋黄越香浓哦~记得定期检查鸭蛋的状态,避免破损影响口感。

最后,煮熟后的咸鸭蛋切开,金黄的蛋黄流出油脂,搭配白粥简直绝配!🍚快试试吧,让你在家也能享受到地道的美味!✨

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