🌟土豆回锅肉的做法🍴

回锅肉是中国传统美食之一，而当它与土豆相遇时，便碰撞出了独特的美味火花！今天就来教大家如何制作这道色香味俱全的家常菜吧～😉

首先准备好食材：五花肉、土豆、青椒、蒜苗等。先把五花肉冷水下锅，加入姜片和料酒煮至八成熟，捞出晾凉后切薄片备用。接着将土豆去皮切片，用清水冲洗去除多余淀粉，这样炒出来的土豆口感更佳哦～💚

热锅冷油，先将五花肉煸炒至微微卷曲并出油，再放入土豆片翻炒均匀。待土豆表面金黄时，加入适量豆瓣酱调味，最后撒上切好的青椒和蒜苗段，快速翻炒几下即可出锅啦～✨

一盘香气扑鼻、色泽诱人的土豆回锅肉就完成啦！这道菜不仅简单易做，而且营养丰富，绝对让你食欲大开！😋快动手试试吧，保证家人朋友都赞不绝口～❤️

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