糖水马蹄的做法 🍯荸荠

😊糖水马蹄是一道简单又美味的传统甜品，尤其适合夏天享用。制作它所需的材料非常基础：新鲜马蹄（荸荠）、冰糖和清水。首先，将马蹄洗净去皮，切成小块备用。剥皮的过程可能有点费时，但看到晶莹剔透的果肉时，所有的努力都值得了！🌟

💦接下来，把切好的马蹄放入锅中，加入适量清水，水量以没过马蹄为宜。然后开中小火煮沸，再转小火慢炖约15分钟，让马蹄的甜味充分释放出来。最后加入冰糖调味，根据个人口味调整用量即可。待冰糖完全融化后，关火冷却。

🍹这道糖水不仅口感清脆甘甜，还富含膳食纤维，有助于促进消化。无论是搭配早餐还是作为饭后甜点都非常合适。如果喜欢更丰富的层次感，还可以尝试加入红枣或枸杞一起熬制哦！💖

✨快来试试吧，给自己和家人带来一份甜蜜与健康！😋

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