🌟干煸牛心的做法🍴

牛肉爱好者看过来！今天教大家做一道香辣过瘾的干煸牛心 🌶️。首先准备好新鲜的牛心，清洗干净后切成薄片，用料酒、生抽、姜片腌制半小时，去腥又入味。接着热锅冷油，放入花椒和干辣椒爆香，再加入牛心翻炒至变色。🔥记得火候要大，时间要短，这样才能保持牛心的嫩滑口感哦！

调味是关键，加点盐、糖提鲜，再来点孜然粉和五香粉，香气四溢！💡最后撒上葱花点缀，一盘色香味俱全的干煸牛心就完成啦～✨这道菜下酒下饭都绝了，咬一口牛心，外焦里嫩，麻辣鲜香，让人欲罢不能！💃快来试试吧，保证让你吃得停不下来！🍴😋

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