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✨紫薯银耳汤(告诉你银耳更易出胶的秘密)✨

2025-03-26 08:48:45 来源: 用户:秦洁滢 

🌸【开篇】

天气渐凉,一碗暖心暖胃的紫薯银耳汤最适合不过啦!不仅颜值在线,还富含胶质,对皮肤超好哦~但你知道吗?银耳要想熬出满满的胶质,其实是有小技巧的呢!💡

🍴【制作步骤】

首先准备好食材:银耳一朵、紫薯一个、红枣几颗、冰糖适量。将银耳提前泡发撕成小朵,紫薯去皮切块备用。把银耳放入锅中,加入足量清水,大火煮沸后转小火慢炖40分钟。这时候,银耳已经释放了不少胶质,再加入紫薯和红枣,继续炖煮20分钟,最后放冰糖调味即可~💛

🧐【小贴士】

想要银耳更容易出胶?记得泡发时用温水代替冷水,这样能有效缩短时间!另外,炖煮过程中不要频繁揭开锅盖,避免胶质挥发流失哦~🌟

一碗晶莹剔透的紫薯银耳汤就完成啦!快试试吧,美容养颜又美味~💖

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