✨无需一滴油的无锡酱排骨烹饪新体验✨

😋 想吃正宗的无锡酱排骨，又担心油腻？今天教大家一个超简单的做法，无需一滴油也能做出美味佳肴！💖

第一步，准备食材：排骨500克、生姜几片、葱一根、冰糖适量、生抽、老抽、料酒和清水。先把排骨焯水去腥，捞出备用。🌈

第二步，用无油煎锅加热，放入冰糖小火慢慢融化，直至变成漂亮的琥珀色。倒入焯好的排骨翻炒均匀，让每块排骨都裹上糖色。🔥

接着加入姜片、葱段，再倒入料酒、生抽和老抽，调制出诱人的酱香味。最后加入清水没过排骨，大火煮开后转小火慢炖40分钟。⏰

出锅前撒上葱花点缀，一道色泽红亮、香甜软糯的无锡酱排骨就完成啦！😋 这样做既健康又美味，快试试吧！🍴💕

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