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🌟清炒菊花菜(菊花脑)的做法,解锁春天的独特美味!🌸
春天来了,又到了吃新鲜蔬菜的好时节。今天教大家做一道简单又营养的清炒菊花菜(也叫菊花脑)。这道菜不仅颜色翠绿诱人,还带着一股独特的清香,绝对是餐桌上的小清新担当~🌿
首先,准备好新鲜的菊花菜和蒜末。把菊花菜洗净后切成小段,蒜切末备用。接着,在锅中倒入适量油,烧热后放入蒜末爆香,再加入菊花菜快速翻炒。记得火候要大一些,这样能保持菊花菜的鲜嫩口感哦!🔥
调味时只需加少许盐即可,因为菊花菜本身味道就很鲜美。最后,当菊花菜变软且色泽更加鲜亮时,就可以出锅啦!😋 盛盘后,撒上一点胡椒粉提味,一盘清爽可口的清炒菊花菜就完成啦!
快试试吧,让这道菜为你的春天增添一抹绿意吧!🍃
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