🌟凉拌红菜头✨轻松搞定美味凉菜！

秋天到了，不妨来一道清新爽口的凉拌红菜头吧！💖不仅颜值高，还富含营养，是餐桌上的亮点哦～以下是具体做法，快收藏起来吧～

首先准备好食材：新鲜红菜头1个、大蒜2瓣、香葱适量。接着将红菜头洗净去皮，切成薄片或细丝，放入冷水中浸泡10分钟，这样口感更脆嫩。与此同时，将大蒜剁成蒜末，香葱切碎备用。

调制酱汁是关键：取一个小碗，加入适量生抽、醋、少许糖和辣椒油，搅拌均匀。待红菜头沥干水分后，与酱汁混合，再撒上蒜末和香葱，轻轻拌匀即可。😋

这道凉拌红菜头酸甜开胃，色彩鲜艳，非常适合搭配主食享用。无论是家庭聚餐还是日常饮食，它都能为你的餐桌增添一抹亮色。记得试试看哦～🍴✨

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