🌸清凉一夏，自制凉虾🌸

夏天到了，来一杯冰爽的凉虾吧！不仅解暑降温，还能享受DIY的乐趣。👇跟着步骤一起动手做起来吧！

第一步：准备食材 🛒

需要大米、冰糖、红糖和新鲜的薄荷叶。大米提前浸泡4小时，这样更容易磨成米浆哦。

第二步：制作米浆 🥣

将泡好的大米放入料理机中，加入适量清水搅打成细腻的米浆。过滤掉杂质后，倒入锅中小火加热，边加热边搅拌，直至米浆变得浓稠。

第三步：塑形 🐢

将煮好的米浆倒入漏斗中，缓缓滴入装有冰水的大碗里，小虾状的凉虾就成型啦！记得加入冰块保持凉爽哦。

第四步：调味 🍯

混合红糖与冰糖熬制成糖浆，浇在凉虾上，再撒上几片薄荷叶点缀，清香四溢。

一碗晶莹剔透的自制凉虾完成啦！✨炎炎夏日，快来一杯吧！不仅美味还健康，简直是家庭聚餐的小确幸～🍹

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