🎉俄罗斯复活节古利奇面包蛋糕的做法 | 🇷🇺俄罗斯

复活节是俄罗斯最重要的节日之一，而古利奇面包蛋糕（kulich）则是这个节日不可或缺的传统美食。这道甜点不仅美味，还充满了节日的仪式感。今天就来教大家如何制作这款经典的俄罗斯复活节面包蛋糕吧！

首先准备好所有材料：高筋面粉、鸡蛋、牛奶、糖、黄油、酵母、盐和香草精等。将这些材料按照一定比例混合，揉成光滑的面团。记得加入适量的干果如葡萄干或橙皮屑增加风味哦！接着让面团发酵至两倍大，期间可以准备糖霜装饰用的杏仁片或其他坚果。

当面团发酵完成后，将其塑形成传统的圆柱形，并再次醒发约30分钟。最后放入预热好的烤箱中以低温烘烤至表面金黄即可出炉。待冷却后，用糖霜装饰出漂亮的十字架图案，象征着基督的复活。

快来试试这份充满异域风情的俄罗斯复活节古利奇面包蛋糕吧！😋

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