布丁怎么做简单又好吃 🥣🍮

夏天来了，来点清凉甜品解暑吧！😉 制作一款简单又美味的布丁其实超容易。首先准备材料：牛奶250ml、鸡蛋2个、砂糖适量和香草精几滴。把牛奶倒入锅中小火加热至温热状态，但不要沸腾哦！🥚🥛 然后将鸡蛋和砂糖搅拌均匀，慢慢加入温热的牛奶，边加边搅拌，最后滴入香草精提味。

接下来就是关键步骤啦！把混合液过筛两次，这样能让布丁口感更细腻呢～筛好的液体倒入小碗或布丁杯中，八分满即可。用保鲜膜封好，放入蒸锅，水开后转中小火蒸约15分钟。蒸好后不要急着揭开，让布丁在锅里焖5分钟再取出，放凉后冷藏2小时以上，吃起来更Q弹哦！❄️

最后撒上一些糖粉装饰，搭配新鲜水果一起享用，简直是夏日完美甜点！🍓✨

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