🌟万能岐山肉臊子的做法🍴✨

岐山肉臊子是陕西风味中不可或缺的经典美食，它不仅味道鲜美，而且用途广泛，无论是搭配面条还是夹馍都堪称绝配！今天就来教大家制作这款万能岐山肉臊子吧～😋

首先准备食材：五花肉500克、姜蒜末适量、干辣椒和花椒少许、黄花菜与木耳提前泡发切碎、青椒红椒切丁备用。食材备齐后，将五花肉剁成小块，用少量油煸炒至出油，加入姜蒜末爆香，再放入干辣椒和花椒提味。接着倒入黄花菜、木耳翻炒均匀，最后加入青红椒丁，撒上适量盐、酱油调味。小火慢炖约半小时，直至汤汁浓稠，肉臊子香气四溢即可出锅！🍲🔥

这道万能岐山肉臊子色泽诱人，口感丰富，无论是拌入热腾腾的岐山擀面皮，还是抹在刚出炉的白吉馍上，都能让人回味无穷～😋💨快来试试吧，让你的餐桌更加丰富多彩！🎉

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