无油番茄炖牛肉的家常做法 🍅🥩 | 美食杰无油番茄炖牛肉做法大全

✨在家也能轻松做出餐厅级别的美味！今天就来分享一款健康又营养的无油番茄炖牛肉，特别适合追求低脂饮食的你！🍅💛

首先准备好食材：新鲜牛肉块、大个番茄、洋葱、大蒜和一些香料（如迷迭香、百里香）。🌟第一步是将牛肉焯水去腥，用热水快速煮一下捞出备用。接着切好番茄和洋葱，大蒜切片备用。✨

热锅不放油，直接放入洋葱和大蒜炒至微黄，加入牛肉翻炒均匀，让每一块肉都裹上香味。🔥随后倒入切好的番茄块，加入适量清水或高汤，再撒入香料提味。炖煮过程中不需要额外加油，番茄本身的汁水会让整道菜更加鲜美多汁。💖

小火慢炖1-1.5小时，直到牛肉软烂入味，汤汁浓郁。最后调味即可出锅啦！🍽️这道无油版番茄炖牛肉酸甜开胃，非常适合搭配米饭享用。快试试吧，为家人带来健康又暖心的一餐！🍴💕

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