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🌟自制出油咸鸭蛋🌟

2025-03-21 08:22:45 来源: 用户:巩兴育 

想在家轻松做出流油的咸鸭蛋吗?试试这个简单又实用的方法吧!👀

首先准备好新鲜鸭蛋和粗盐,再加入一些高度白酒和清水。先把鸭蛋轻轻清洗干净,然后用高度白酒浸泡几分钟,这样能让蛋壳微微裂开,增加入味效果。接着将粗盐均匀撒在鸭蛋表面,最后放入密封罐中腌制20天左右。期间记得每天摇晃一下罐子,让每个鸭蛋都能充分吸收盐分。⏳

时间到了就可以煮熟享用了!剥开后金黄的蛋黄让人垂涎欲滴,轻轻一咬,浓郁的油脂瞬间溢出,搭配白粥简直绝配!🍚✨ 这个方法不仅操作简单,而且成功率高,快动手试试吧!💪

💡小贴士:如果喜欢更咸一点,可以适当延长腌制时间哦!

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