🌟家常美味红烧草鱼块，鲜香四溢！🐟✨

今天给大家分享一道超级下饭的家常菜——红烧草鱼块！🍲💕无论是搭配米饭还是面条，都让人食欲大开。这道菜不仅色香味俱全，而且制作方法简单易学，绝对是厨房小白也能轻松驾驭的佳肴哦！

首先准备好新鲜的草鱼块，用少许盐腌制片刻，去腥提味。接着热锅凉油，将鱼块两面煎至金黄，外酥里嫩，香气扑鼻。倒入适量酱油、老抽调色调味，加入姜片和蒜瓣提香。最后倒入热水，小火慢炖，让鱼肉充分吸收汤汁的精华。⏰⏰期间可以适当加点糖和料酒，增鲜去腥。

待汤汁浓稠时，撒上葱花点缀，一盘色香味俱佳的红烧草鱼块就完成啦！🍽️😋快叫上家人一起品尝这份家的味道吧！💖

美食杰 家常菜谱 红烧草鱼块

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