🌊酱焖小黄花鱼🐟

喜欢吃海鲜的朋友看过来！今天分享一道简单又美味的家常菜——酱焖小黄花鱼🐟，做法来自美食杰哦～💖

首先准备好新鲜的小黄花鱼，记得清洗干净后用少许盐腌制一会儿，这样能去腥提味✨。接着热锅倒油，放入姜片和蒜瓣爆香，再把小黄花鱼轻轻滑入锅中煎至两面金黄，外酥里嫩的口感超棒😋！

关键步骤来了！倒入适量生抽、老抽调色调味，加入一勺豆瓣酱调味增香🌶️，最后加水没过鱼身，小火慢炖15分钟。期间可以适当翻动，确保每条鱼都均匀吸收酱汁的味道～⏰等到汤汁浓稠时撒上葱花点缀，香气扑鼻，鲜美无比！🎉

这道酱焖小黄花鱼不仅颜值在线，而且营养丰富，特别适合搭配米饭🍚享用。快动手试试吧，让家人也感受这份舌尖上的幸福～💕

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