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蓮藕湯的家常做法 🍲✨
秋天是滋补的好时节,一碗热腾腾的蓮藕湯不僅溫暖身心,還能清熱潤燥,特別適合全家一起享用。蓮藕富含膳食纖維和多種營養成分,搭配排骨或雞肉熬制,讓湯汁更加鮮美濃郁。首先將蓮藕去皮切片,用清水沖洗干淨,去除澀味;然後將排骨焯水去血沫,與蓮藕一同放入砂鍋中,加入足夠的清水。小火慢燉兩小時,最後加鹽調味即可。如果喜歡清淡風味,也可以加入幾顆红枣和枸杞,讓整道湯品更添一份甜蜜與滋補。蓮藕湯的做法多樣,根據個人口味還可以加入玉米、山藥等配料,每一口都是對味蕾的極致呵護。快動手試試吧,讓家人在寒冷的日子里也能感受到溫暖的愛意❤️!
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