🍜✨南昌特色拌米粉的家常做法 | 美食杰分享✨🍜

南昌的拌米粉，是每个江西人心中的温暖记忆！一碗地道的南昌拌米粉，简单却充满灵魂，酸辣鲜香，每一口都让人回味无穷。今天就跟着美食杰的步骤，一起解锁这道美味吧！💪

首先准备好新鲜的米粉，用温水泡软备用。接着切好蒜末、姜丝、辣椒和葱花，热油爆香，让香气四溢。倒入酱油、醋和少许糖，调成酱汁，再加入剁碎的榨菜和花生米，增加口感层次。把泡好的米粉放入碗中，淋上调味汁，搅拌均匀，最后撒上葱花点缀。一道色香味俱全的南昌拌米粉就完成啦！🍴

快试试吧！无论是清晨还是深夜，这一碗热腾腾的拌米粉都能治愈你的心和胃！💖

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