✨杂粮馒头的做法大全 | 家常美味轻松学✨

喜欢吃健康又美味的馒头吗？今天就来教大家如何制作杂粮馒头！杂粮馒头不仅营养丰富，还能帮助我们更好地消化，简直是早餐界的宝藏选手～😋

首先准备好食材：全麦粉、玉米粉、燕麦片、红豆粉等杂粮粉，以及酵母和水。把所有杂粮粉混合均匀后，加入适量酵母和温水揉成光滑面团，盖上湿布醒发至两倍大。（发酵时间约为1小时）⏰

醒发好的面团取出排气，分成小剂子，搓圆后放入蒸锅中二次醒发约15分钟。冷水下锅，大火蒸15-20分钟即可出锅啦！🌟

小贴士：为了让馒头更松软，可以适当增加一点糖或者蜂蜜。另外，杂粮比例可以根据个人口味调整哦！尝试不同的搭配，说不定会发现新惊喜呢～🌈

快动手试试吧，给自己和家人一份健康早餐！🍞🥐

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