✨手撕鸡怎么做？马大嫂教你家常做法！🍗

手撕鸡是一道色香味俱全的经典菜肴，简单易做又美味十足，非常适合家庭聚餐或日常餐桌。今天，马大嫂就来教大家如何轻松制作这道菜！😋

首先，准备一只新鲜的鸡，清洗干净后冷水下锅，加入姜片和料酒去腥。大火煮沸后转小火慢炖，直到鸡肉熟透但不失嫩滑。捞出后放凉，用手轻轻撕成条状，这样做出来的鸡肉更有嚼劲哦！💪

接下来是调味环节！将撕好的鸡肉放入碗中，加入蒜末、葱花、辣椒粉、酱油、香醋、糖和芝麻油，搅拌均匀。最后撒上一把熟白芝麻，香气扑鼻！🍚✨

这道手撕鸡不仅做法简单，还富含营养，绝对是家宴上的抢手菜！快动手试试吧，保证让你一试难忘！🍴🌟

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