🔥烤箱版羊腰子&羊肝秘制教程🍴✨

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想在家也能享用美味的烤羊腰子和羊肝吗?快来试试这道简单又诱人的家常烧烤吧!👇

首先,准备新鲜的羊腰子和羊肝,清洗干净后用清水浸泡半小时去腥。接着,将它们切成均匀的小块,加入盐、孜然粉、辣椒粉、蒜末和少量酱油腌制20分钟,让调料充分渗入食材中。⏰

预热烤箱至200°C,将腌好的羊腰子和羊肝穿成串或直接放在烤盘上。放入烤箱中层,烤约15分钟后翻面,再烤10分钟即可。期间可根据个人口味撒些芝麻或者香菜提味哦!🌿

出炉后的羊腰子和羊肝香气四溢,外焦里嫩,咬一口满嘴留香。无论是家庭聚餐还是朋友小聚,这道菜都能瞬间成为餐桌上的焦点!🌟

记得搭配一杯冰啤酒,享受夏日独有的风味吧!🍻🍺

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