🌟白萝卜煲腊鸭腿这样做超美味!🍗🍲

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秋冬季节,最适合来一道暖胃又滋补的家常菜——白萝卜煲腊鸭腿!这道菜不仅做法简单,还能让家人吃得健康又满足~💛

首先准备好食材:一块新鲜的白萝卜和一根腊鸭腿是主角,再备点姜片、蒜头增添风味。先把腊鸭腿用清水浸泡约1小时,去除部分咸味,然后切块备用。白萝卜削皮后切成小块,这样更容易入味哦~🥕✨

接着,在砂锅中倒入少许油,放入姜片爆香,再加入腊鸭腿翻炒几分钟,让肉质更加紧实有嚼劲。随后倒入适量热水,水量没过食材即可,盖上锅盖煮沸。待汤汁浓郁时,加入白萝卜块继续炖煮20分钟。期间记得轻轻搅拌一下,防止粘底~🔥💛

最后撒上一点葱花点缀,一锅香气四溢的白萝卜煲腊鸭腿就完成啦!这道菜汤鲜肉嫩,萝卜吸收了腊鸭的香味,每一口都让人回味无穷~😋💖快试试吧,给家人带来温暖的一餐!

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