涼拌圓生菜怎麼做 🥗

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凉拌圆生菜是一道清爽又健康的家常小菜，尤其适合炎热的夏天享用。首先，准备好新鲜的圆生菜，清洗干净后撕成适口大小，然后用淡盐水浸泡几分钟，这样既能去除表面杂质，又能保持脆嫩口感。接着，将蒜末和小米椒切好备用，热锅冷油爆香蒜末，加入少许醋、酱油、糖和辣椒油调成酱汁。最后，把调好的酱汁淋在圆生菜上，轻轻拌匀即可。这道菜酸甜微辣，清香爽口，非常适合搭配米饭或作为开胃前菜。记得吃的时候可以撒上一些熟芝麻，增加香气哦～😋 这样一道简单易做的凉拌圆生菜就完成啦！不仅做法简便，还能让你吃得健康又满足。快试试吧！✨

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