🌟香干炒肉的家常做法🍴

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今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——香干炒肉！😋这道菜色香味俱全，超级适合忙碌的工作日。首先准备好食材：香干（豆腐干）两块、瘦猪肉适量、青椒一个、蒜末少许。食材准备完毕后，就可以开始烹饪啦！

第一步，将香干切成薄片，瘦肉切丝，青椒切块备用。接着热锅凉油，先下入肉丝翻炒至变色，加入蒜末提香。💡第二步，放入香干继续翻炒，让香干充分吸收肉汁的香气。最后加入青椒块，快速翻炒几下即可出锅。

这道菜的关键在于火候的掌控，既要保证香干和肉丝熟透，又要保留香干的嫩滑口感。🔥这样做出的香干炒肉，香辣适中，营养丰富，绝对是米饭的最佳拍档！🍚快试试吧，让你的餐桌多一份家的味道～🍴✨

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