嫩滑蒸蛋羹的做法 🥣🍳

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😊 想要在家中轻松制作一道美味又营养的菜肴吗？今天就来教大家如何做出一碗口感细腻、入口即化的蒸蛋羹！这道菜不仅适合大人享用，也是宝宝们的最爱哦～准备好食材后，只需要简单的几步就能完成。

🥚 首先，我们需要准备新鲜的鸡蛋和温水。按照鸡蛋与水的比例约为1:1.5混合均匀，记得用筷子顺时针搅拌，让蛋液更加细腻无气泡。接着加入少许盐或鸡精调味，再过筛一次确保成品更滑嫩。

第三段：🔥 将调好的蛋液倒入耐热容器中，盖上一层保鲜膜并在表面扎几个小孔以便透气。放入已烧开水的蒸锅内，采用中小火蒸约10-15分钟即可。出锅前可撒上葱花或者淋点酱油提香，一碗色香味俱全的嫩滑蒸蛋羹就完成啦！

第四段：🍴 蒸蛋羹不仅做法简单，而且富含优质蛋白，非常适合忙碌工作日或是想要为家人准备健康餐的时候尝试。快动手试试吧，保证让你大呼过瘾！🌟

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