蚝油小鸡腿的做法 🍗💕

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🌟【美食时间】今天教大家做一道简单又美味的家常菜——蚝油小鸡腿！这道菜色香味俱全，鸡肉嫩滑多汁，酱香浓郁，绝对是米饭杀手！😋

第一步，准备工作很重要。先把新鲜的小鸡腿清洗干净，用刀在表面划几道口子，方便入味。然后加入适量的盐、生抽和料酒腌制15分钟，让鸡腿更加鲜嫩多汁。🌿

接着，热锅凉油，放入姜片爆香，再把腌好的鸡腿放入锅中煎至两面金黄。这时候的鸡腿已经散发出诱人的香气啦！💛

最后一步，倒入调好的蚝油酱汁（蚝油、糖、老抽、清水混合），小火慢炖15分钟，直到汤汁浓稠，鸡腿完全吸收了酱汁的味道。出锅前撒上葱花点缀，一道色香味俱佳的蚝油小鸡腿就完成啦！🍴✨

快试试吧，保证让你吃得停不下来！😋🍗

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