💥爆炒小油菜的做法大全🔥

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🌿开胃又健康的家常菜——爆炒小油菜，绝对是餐桌上的常客！这道菜简单易做，营养丰富，只需几分钟就能完成，非常适合忙碌的上班族和新手厨房小白。下面就给大家分享几种不同风味的爆炒小油菜做法吧！

首先，最经典的蒜蓉版。你需要准备新鲜的小油菜、大蒜和适量的盐。先把小油菜洗净切段，大蒜剁成蒜蓉备用。热锅凉油，放入蒜蓉爆香后加入小油菜翻炒，最后撒上少许盐即可出锅。简单几步，清香四溢，色香味俱全。

其次，可以尝试加入辣椒的版本。如果你喜欢重口味，可以加入干辣椒或者小米椒，增加辣味层次，让这道菜更加开胃。

最后，别忘了加点蚝油提鲜！在炒制过程中加入一勺蚝油，不仅能提升菜品的鲜美度，还能让小油菜更加诱人。😋

无论哪种做法，都能让你感受到家的味道！快试试吧！🍳✨

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