🍫巧克力曲奇饼干的做法🍪
美食
想吃香甜酥脆的巧克力曲奇吗?快跟着这份简单易学的教程做起来吧!😋首先准备好食材:黄油100克、糖粉60克、低筋面粉150克、鸡蛋1个、可可粉20克以及巧克力豆适量。先把软化的黄油和糖粉搅拌均匀,直到颜色变浅,像奶油一样细腻 fluffy✨。接着分次加入打散的鸡蛋液,继续搅打至完全融合。筛入低筋面粉和可可粉,用刮刀轻轻拌匀,最后加入巧克力豆揉成面团。记得戴手套操作哦,这样更卫生也更好操作😉。
将面团分成小剂子,放在铺了烘焙纸的烤盘上,稍微压扁一些,中间可以放几颗巧克力豆装饰。放进预热至170℃的烤箱中层,烤约15分钟即可出炉。刚出炉的曲奇香气扑鼻,金黄色泽诱人,趁热咬一口,外酥内软,浓郁的巧克力味在舌尖绽放,幸福感爆棚❤️!快动手试试吧,给自己和家人一个甜蜜的下午茶时光~💕
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