🌊✨油炒基围虾的做法分享✨🍜

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基围虾肉质鲜嫩,搭配简单的烹饪方式就能带来极致美味!今天就教大家如何制作一道色香味俱全的油炒基围虾吧~😋

首先准备好新鲜的基围虾,剪去虾须和虾枪,洗净后沥干水分。可以稍微腌制一下,加入少许盐、料酒,让虾更加入味。(盐一点点就好哦,别放多了!)腌制大约10分钟即可。💡

热锅凉油,倒入适量食用油,烧至五成热时放入基围虾。🔥虾下锅后不要频繁翻动,等一面变红再轻轻翻面,这样能保证虾壳酥脆又不失弹性。接着加入切好的姜片和蒜末提香,还能去腥哦~🌟

最后撒上一些葱花或者香菜点缀,一盘香气扑鼻的油炒基围虾就完成啦!这道菜色泽诱人,虾肉Q弹,每一口都能感受到海洋的鲜甜滋味~🍤✨快叫上家人一起享用吧!🍲💕

记得趁热吃才最美味哦!😋

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