包菜炒肉片怎么做 🍴🍳

美食

✨包菜炒肉片是一道简单又美味的家常菜,特别适合忙碌的工作日。首先准备好新鲜的包菜和瘦猪肉,再备上一些姜蒜末调味。先把猪肉切薄片,用少许生抽、料酒腌制10分钟,这样更入味哦!接着将包菜洗净撕成小块备用。

🔥热锅凉油,先爆香姜蒜末,然后放入腌好的肉片快速翻炒至变色。这时候肉片已经散发出诱人的香味啦!接着加入包菜,大火快炒,让每一片包菜都裹上肉香。记得加点盐和一点点糖提鲜,最后淋上一点香油增香,整个厨房都会充满食欲的味道。

🍴装盘时可以撒上些许葱花点缀,不仅好看还多了一丝清香。这道菜色泽鲜艳、口感爽脆,绝对是餐桌上的亮点。无论是搭配米饭还是面条,都超级下饭!快来试试吧,相信你也能轻松做出一道色香味俱全的包菜炒肉片!💪

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