🌟海参蛋羹的做法🍴

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今天给大家分享一道营养又美味的家常菜——海参蛋羹！💖海参富含蛋白质和多种微量元素，搭配滑嫩的鸡蛋羹，简直是味蕾与健康的双重享受～快来一起学做这道简单又高级的菜肴吧！

首先准备食材：新鲜海参1只、鸡蛋2个、温水适量、盐少许、香油几滴。✨第一步是处理海参，将海参提前泡发好，清洗干净后切小块备用。接着打两颗鸡蛋到碗里，加入比鸡蛋液多一倍的温水，轻轻搅拌均匀，再用滤网过滤掉气泡，这样蒸出来的蛋羹会更加细腻哦～🌊

然后把切好的海参放入蛋液中，加一点点盐调味，盖上保鲜膜或盘子，水开后放入蒸锅中小火蒸约10分钟。最后出锅前淋上几滴香油提香即可！🍳💖成品晶莹剔透，入口即化，每一口都充满海洋的味道。快试试吧，让你的餐桌瞬间高大上！🎉

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