白菜蛤蜊饺子怎么做 🥟🍴

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寒冷的冬日，来一盘热腾腾的白菜蛤蜊饺子，绝对是暖胃又暖心的选择！💖 菜单安排好了吗？今天就教你如何制作这道美味佳肴。首先，准备好新鲜的白菜和蛤蜊，它们是这道饺子的灵魂食材哦！🌿🦪

第一步，将白菜切碎后用盐腌制片刻，挤去多余水分备用。接着处理蛤蜊，煮至开口后取肉剁碎，与白菜混合，加入适量姜末、酱油和香油调味，搅拌均匀制成馅料。😉

接下来就是包饺子环节啦！饺子皮可以自己擀或者买现成的，方便快捷。将调好的馅料放入饺子皮中，捏紧边缘，一个个可爱的白菜蛤蜊饺子就诞生啦！🥟✨

最后一步，锅里加水烧开后下入饺子，煮至浮起即可捞出。搭配一碗醋蘸酱，一口咬下去，白菜的清甜与蛤蜊的鲜美完美融合，简直太满足了！🌊🍛 快动手试试吧，让你的家人也尝尝这份冬日温暖！❤️

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