原创:油酥饼的做法 🥖✨

美食

油酥饼是许多人喜爱的经典小吃,外皮金黄酥脆,内里柔软多层,咬上一口满嘴留香!今天就来分享一下这道美味的制作方法吧~😋

首先准备食材:面粉500克、温水250毫升、食用油适量、盐少许。第一步是和面,将面粉倒入盆中,慢慢加入温水,边加边搅拌,揉成光滑的面团后醒发半小时。趁着醒面的时间,我们可以制作油酥,把适量的面粉放入碗中,撒入一点盐,淋上热油,搅拌均匀即可。💛

接下来就是关键步骤了!将醒好的面团擀成薄片,均匀抹上油酥,然后从一端卷起,切成小剂子,再盘成圆形,最后擀成饼状。用平底锅小火慢煎至两面金黄就可以出锅啦!🍳🔥

快来试试吧,保证让你停不下筷子!🍴😋

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