🍫✨巧克力榴莲蛋糕怎么做?在家轻松搞定美味甜点!✨🍰

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首先准备好所有材料:榴莲果肉、黑巧克力、鸡蛋、砂糖、低筋面粉和黄油。先把榴莲果肉捣成泥,浓郁的果香瞬间充满整个厨房~接着融化黑巧克力,让它与榴莲泥混合,散发出诱人的香气。🥚碗中分离蛋清和蛋黄,将榴莲巧克力液慢慢倒入蛋黄中搅拌均匀,细腻顺滑的感觉简直让人欲罢不能!🍫

接下来打发蛋白,分次加入砂糖,直到形成坚挺的小尖角。将打发好的蛋白霜轻轻拌入面糊中,动作一定要轻柔哦!倒入模具后放入预热好的烤箱,170℃烤约40分钟。出炉后的蛋糕香气四溢,切开一看,湿润绵密的组织配上巧克力与榴莲的双重口感,简直是味蕾的极致享受~🍴💕

快来试试吧,给自己和家人一个甜蜜的下午茶时光!💛

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