🌟粘米饼的做法😋

美食

周末想尝试点新花样?那就来试试这道简单又美味的传统小吃——粘米饼吧!✨这款饼口感软糯,带着淡淡的米香,特别适合当作早餐或下午茶的小点心。😋

首先,准备好食材:糯米粉、温水、白糖(可选)和一些喜欢的馅料,比如红豆沙、花生碎等。🌿先把糯米粉倒入碗中,慢慢加入温水,边加边搅拌,直到揉成光滑的面团。揉面的时候可以适当撒些干粉,防止粘手哦!🙌

接着,将面团分成小剂子,压扁后包入馅料,像包包子一样收口捏紧。然后轻轻按压成饼状,放在铺了油纸的盘子里。🔥平底锅刷一层薄油,小火加热,把做好的饼放入锅中,两面煎至金黄即可出锅。🍳

咬上一口,外皮酥脆,内里软糯,满嘴都是幸福的味道~💕快动手试试吧,让你的家人也尝尝这份温暖的小确幸!💛

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