鸡蛋饼家常做法的做法 🥚🍳

美食

在家做一份香喷喷的鸡蛋饼,其实超级简单!✨首先准备好食材:新鲜的鸡蛋2个、面粉适量、清水、盐少许,还可以根据喜好加点葱花或者火腿丁哦。先把鸡蛋打入碗中,用筷子搅散成蛋液,接着慢慢加入面粉和清水,边加边搅拌,调成没有颗粒的糊状,最后撒上一点盐调味,如果喜欢的话可以加入切碎的葱花或者火腿丁,增加风味。🍳

平底锅预热后刷一层薄油,舀一勺面糊倒入锅中,迅速转动锅子让面糊均匀铺开。小火慢煎,等一面凝固且边缘微微翘起时,就可以翻面了。来回翻几次,直到两面金黄酥脆,香气四溢。😋出锅前可以根据个人口味抹点辣椒酱或者搭配沙拉吃,口感更佳。简单几步就能搞定这份美味早餐,快试试吧!🍴🍞

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