🌸教你捏包子之怎么做🌸
美食
今天来跟大家分享一个超简单的家常包子做法,让你在家也能轻松享受美味!首先准备好食材:面粉、酵母、水和馅料(比如白菜猪肉馅)。先把面粉和酵母按比例混合,加入温水揉成光滑面团,盖上保鲜膜发酵至两倍大。趁着发酵的时间,准备你喜欢的馅料,记得调味要适中哦!等到面团发好后,取出排气并分成小剂子,用擀面杖擀成中间厚边缘薄的圆皮。接下来就是关键步骤——包馅!左手托着面皮,右手用勺子舀适量馅料放在中间,然后像折纸一样将边缘捏紧,一个漂亮的包子就完成啦!最后放入蒸锅静置松弛15分钟,大火蒸10-15分钟即可。✨香喷喷的包子出炉啦!快来试试吧~👩🍳🍴
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