✨肉沫豌豆米的做法 | 营养又美味✨

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春天是豌豆最鲜嫩的季节,今天教大家做一道简单又美味的家常菜——肉沫豌豆米!😋

首先准备好食材:新鲜豌豆米、猪肉末、蒜末和一些葱花。先把豌豆剥好,清洗干净备用。接着热锅凉油,放入蒜末爆香,再倒入肉沫翻炒至变色,加入少许料酒去腥。🔥

等肉沫炒得差不多时,下入豌豆米,翻炒均匀后加适量清水,盖上锅盖焖煮几分钟。待豌豆熟透,撒上葱花提味,最后勾芡收汁即可出锅啦!🌟

这道菜颜色翠绿诱人,豌豆软糯,肉沫鲜香,营养均衡,非常适合搭配米饭食用。快试试吧,让你的餐桌多一份春日的清新美味!🍴💚

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