捞汁凉菜怎么做 🥗🍜

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夏天到了，凉菜成为餐桌上的常客！一道清爽可口的捞汁凉菜，不仅颜值在线，还简单易做。首先准备好食材，比如黄瓜丝、胡萝卜丝、金针菇和海带等，清洗干净备用。接着调制捞汁，将生抽、醋、糖、蒜末、辣椒油混合均匀，可以根据个人口味调整酸甜度。热锅凉油爆香花椒和干辣椒，淋在调好的捞汁中增加香气。最后将准备好的蔬菜放入盘中，倒入捞汁，搅拌均匀即可。这道菜色泽诱人，口感丰富，酸辣开胃，非常适合夏日聚餐。快动手试试吧，让你的家人朋友都赞不绝口！🍴😋✨

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