🍜✨一品手擀鸡蛋炸酱面的做法✨🍜

美食 

在这个忙碌的日子里，来一碗热腾腾的手擀鸡蛋炸酱面吧！😋这不仅是一道家常美食，更是一种对生活的热爱。首先，准备好食材：新鲜面条、鸡蛋、黄瓜丝、胡萝卜丝和甜面酱。🌟

第一步是制作炸酱。将鸡蛋打散炒熟备用，再用小火慢慢熬制甜面酱，加入适量清水和少许糖，让酱香更加浓郁。🍳接着，将炒好的鸡蛋与酱料混合均匀，香气四溢，让人垂涎欲滴。🤤

第二步就是手擀面了！把面粉和水揉成光滑的面团，醒发片刻后擀成薄片，切成自己喜欢的宽度。擀面的过程既解压又有趣，仿佛回到了小时候。🎉煮好面条后过凉水，保持筋道口感。一碗晶莹剔透的面条就准备好了。🍜

最后一步，将面条盛入碗中，码上黄瓜丝、胡萝卜丝，浇上炸酱，搅拌均匀。一道色香味俱全的一品手擀鸡蛋炸酱面就完成啦！🍴快邀请家人一起品尝这份温暖吧～💖

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