酱焖七星鱼怎么做 🐟🍴

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🌟【酱焖七星鱼】的美味秘籍来啦！七星鱼肉质鲜嫩，搭配浓郁酱汁，简直是舌尖上的享受～第一步，准备好新鲜的七星鱼，清洗干净后用少许盐腌制片刻，让其入味。接着，热锅冷油，放入姜片和蒜瓣爆香，再把鱼轻轻放入锅中，两面煎至金黄。✨

然后，加入适量的豆瓣酱、生抽、老抽和糖，翻炒均匀，让鱼身充分裹上酱汁。倒入一碗清水，水量刚好没过鱼即可。大火煮沸后转小火慢炖，大约15分钟后，汤汁逐渐浓稠，鱼肉也更加入味。🔥

最后撒上葱花点缀，一盘色香味俱全的酱焖七星鱼就完成啦！😋 鱼肉细腻滑嫩，酱汁浓郁鲜美，搭配一碗白米饭，简直幸福感爆棚～快试试吧，美味不容错过哦！🍴🐟

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