🌟打印清蒸鱼的做法🌟
美食
首先准备好一条新鲜的鲈鱼🐟,去鳞去内脏后清洗干净,然后在鱼身两侧划上几刀,方便入味。接着用盐均匀地抹遍鱼身,内外都要涂到哦盐️,腌制大约15分钟,让鱼肉更加鲜嫩多汁。
腌制的同时可以准备一些配料,比如姜片生姜姜姜、葱段葱葱葱,还有几颗枸杞枸杞枸杞。把姜片塞进鱼肚子里,剩下的姜片和葱段铺在盘底,这样既能去腥又能增加香味。
接下来就是关键步骤了!把腌好的鱼放在盘中,上面放上枸杞,然后放入已经烧开水的蒸锅里。大火蒸8-10分钟左右即可,具体时间视鱼的大小而定哦⏰。
最后一步是调味,取出蒸好的鱼,撒上葱花葱花葱花,再淋上热油油油,瞬间香气四溢。最后浇上生抽酱油酱油酱油,一道色香味俱全的清蒸鱼就完成啦😋!
快试试吧,简单又美味!🍳✨
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