东北驴肉包子怎么做 🥟💨

美食

🌟想吃一顿地道的东北美食吗?那就来试试这道香气扑鼻的驴肉包子吧!东北菜向来以豪放著称,而驴肉包子更是其中的经典代表。😋

首先,准备好新鲜的驴肉,切成小丁,加入葱姜蒜爆炒提香,再放入适量的酱油、料酒调味。接着,将炒好的驴肉和切碎的白菜混合,加入少许香油拌匀,这样馅料就完成了。🍴✨

接下来就是制作面团了。用温水和面,揉成光滑的面团后醒发半小时。醒好的面团分成小剂子,擀成中间厚边缘薄的包子皮。包入调好的驴肉馅,捏成漂亮的褶皱形状。🥟💕

最后一步是蒸制,将包好的包子放入蒸笼,大火蒸约15分钟即可出锅。刚出锅的驴肉包子热气腾腾,咬上一口,鲜嫩多汁,满口留香。😍💨

快动手试试吧,让你的餐桌充满东北风情!😋💨

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